學習放手也無法放手的安息日 @ 小腦袋想大難題

猶太人的新年到了，在採訪猶太教徒的過程中，也增加了許多對他們的認識。

猶太人的認真與執著，是他們可以抄寫保存聖經，研究考古的優點，但談到遵行律法時，就不知是不是優點了。

我採訪的猶太家庭有一個大廚房，走進去正前方是瓦斯爐和烤箱。往左，有一個水槽和一個調理區；往右，也有一個水槽和調理區。全家人都分得清楚哪一邊是調理肉類食物的，哪一邊是調理奶類食物的。對猶太教徒而言，奶類（包含cheese）和肉類食物不能一起吃，為了潔淨的原則，所用的餐具也「老死不相往來」。

暑假希伯來課程結束那天，班上師生一起吃早餐。一個同學帶來一個蔬菜派，另一個同學馬上問，這是否潔淨（kosher）？被問的同學說，我只使用奶製品，沒有放肉在裡面。但我家廚房沒有兩個水槽。問話的同學馬上說「那麼就是不潔淨」。整個早上他幾乎沒有吃什麼。

安息日其實是一個讓人學習放手的節期。這個日子裡，不能看電視，聽電話，用電腦，開車。猶太教徒家中一切電器用品都有定時器，或是在安息日前先打開，不再關上。這需要信心，相信這麼做不會有壞處，反而有好處。「萬一我錯過了重要的電話怎麼辦？」「別人今天可能談成好幾筆生意呢」。猶太教徒用安息日來敬拜神，禱告，與家人相處和休息。就這點而言，基督徒應該要向猶太人學習。（不知道管會堂的和拉比怎麼界定安息日的工作...）

不過，也因為猶太人的執著，在持守律法時他們倒顯得不能放手。

這個家庭在新年晚餐時接待了我和另外兩個國際學生。其中一個在我的引導下去用洗手間，之後當我也去用時發現電燈關上了，開關上有一張透明膠帶。於是我問女主人（當時家裡的男士都去會堂禱告了）電燈是不是應該一直開著，她果然很緊張地說，是。（顯然是前一位學生用完順手關上的）「可是現在是關上的，我可以把它打開」聽我這麼說，她放下了心中的大石頭，我跟那名學生抱歉，同時也提醒他們兩人記得不要動開關。

這個家庭的廚房還有一個櫥櫃，放著逾越節時使用的餐具，同樣分成奶製品專用和肉類製品專用兩類。逾越節的時候，因為要「除酵」的緣故，猶太家庭都要大掃除，務必清除家裡所有的角落，一粒麵包屑都不可以漏掉。他們連餐具也另外使用，確保一切都是kosher的。

奶製品和肉類不可以一起吃，是根據舊約聖經「不可用山羊羔母的奶煮山羊羔」（出34:26申14:21）加上拉比的解釋而發展出來的。回教徒和大部分的彌賽亞信徒雖然也遵守摩西五經的律法，不過並沒有這樣的禁令。

所以來以色列時，要有心理準備，吉士漢堡、香腸披薩和飯後來一塊起司蛋糕或一杯拿鐵咖啡，在kosher的餐廳都吃不到。